شما در حال مشاهده نسخه موبایل وبلاگ

وبلاگ کافی شاپ و کافه داری

هستید، برای مشاهده نسخه اصلی [اینجا] کلیک کنید.

قهوه آرزوی مرگ

قهوه نیویورکی چیست

قهوه ارزو مرگ قهوه نیویورکی یا ددویش یا قهوه
ارزوی مرگ همه ی این نام ها
نام خطرناک ترین قهوه جهان است
این قهوه که از سال ۲۰۱۲ معروف شد
به دو علت قیمت و کافئین آن مطرح شد

قهوه ارزو مرگ

کافئین قهوه آرزوی مرگ

این قهوه دارای سطح بالایی از کافئین است
به طوری که اگر یک لیوان قهوه عادی
دارای ۱۶۰ میلی گرم کافئین باشد همین
فنجان از قهوه ددویش دارای ۵۲۰ میلی گرم
کافئین است ! یعنی به طور میانگین چیزی
حدود ۲۰۰ درصد بیشتر از یک لیوان قهوه معمولی

شرکت عرضه کننده این قهوه چنان از محصول خود
مطمئن است که اعلام کرده درصورت نارضایتی
مشتری پول آن ها را پس میدهد

قیمت قهوه آرزو مرگ

قیمت این قهوه در امریکا بین ۳۰ تا ۴۰ دلار است
با توجه به ددلاین مصرف ۵۰۰ میلی گرم قهوه
توسط کارشناسان پیشنهاد میکنیم حتما درصورتیکه
به کافئین بالا حساسیت دارید یا سابقه بیماری
قلبی دارید از مصرف آن خودداری کنید

سنگین ترین قهوه ها

اسپرسو، قهوه ترک، موکاپات، قهوه فوری، فرنچ پرس و کلدبرو به ترتیب از
سنگین به سبک از لحاظ میزان چگالی کافئین می باشند که البته چون حجم
مورد استفاده از کلدبرو نسبت به بقیه بسیار بیشتر است، از لحاظ مقدار کافئین
این قهوه اول می باشد. (دقت کنید یکی چگالی بود یکی مقدار کافئین)

نظر همه‌ی مشتریان نسبت به این محصول مثبت نبوده‌ است.
خیلی‌ها استفاده از عنوان ‘قوی‌ترین قهوه‌ی جهان’ را بازی تبلیغاتی
این شرکت می‌دانند و اساسا معتقدند عرضه‌ی قهوه‌ای با کافئینی تا این حد بالا
به‌خودی خود نمی‌تواند برتری محسوب شود. بعضی دیگر نیز نوشته‌اند که
این نمی‌تواند قوی‌ترین قهوه‌ی در دنیا باشد

قهوه ددویش

دانه های روبوستا دارای ۲٫۷% کافئین و دانه های عربیکا دارای ۱٫۵% کافئین می‌باشد.
به همین دلیل در قهوه نیویورکی پس از مدتی تصمیم بر آن شد از دانه های روبوستا
استفاده شود اما به هر حال دانه های عربیکا دارای طعم بهتر و تلخی کمتری می‌توانند باشند

قهوه نیویورکی در صورت استفاده‌ی بیش از حد می‌تواند باعث ایجاد اختلالاتی در بدن
هم چون حملات قلبی و عصبی، بی خوابی و به هم خوردن نظم بدن شود
برای مثال در سال ۲۰۱۵‌ یکی از شهروندان آمریکایی به دلیل مصرف زیاد از حد این
نوشیدنی فوت می‌شود و جالب است بدانید که حتی خود سازنده‌ی این نوع قهوه
نیز در سایت خود اعلام کرده است که تا حد امکان از مصرف بیش از حد این قهوه خودداری کنید.

اسپرسو ساز مولتی بویلر لاسپازیاله S50



نمایندگی لاسپازیاله

لاسپازیالهلاسپازیاله s50لاسپازیاله

لاسپازیاله s50

لاسپازیاله s50لاسپازیاله s50لاسپازیاله s50

















از نمایندگی رسمی در ایران با 09120897505 تماس حاصل بفرمایید

دستگاه اسپرسو لاسپازیاله

برند لاسپازیاله از قدیمی ترین و خوش نام ترین برند های موجود در ایران میباشد

و دستگاه s50 قدرتمندترین و فول اپشن ترین مدل این برند ایتالیایی میباشد

مشخصات اسپرسو ساز لاسپازیاله S50

ظارت بر زمان استخراج قهوه (قابل فعال سازی)
• تنظیم درجه حرارت الکترونیکی برای سینی گرم کننده فنجان
• فشار سنج فشار پمپ
• سنسور الکترونیکی برای فشار دیگ بخار به صورت نمایشگر
• تاریخ هشدار
• خدمات مدیریتی با مداخلات فنی برنامه ریزی شده و کنترل سیستم تصفیه آب (GA)
گروپ نیمه اتوماتیک و دارای چرخه تمیز کردن دیگ (عملکرد یادآوری)

ابعاد (mm) LxPxH
1069x601x619
وزن (کیلوگرم)
105
ظرفیت دیگ (لیتر)

15

منبع تغذیه و جذب نیرو

ولت
230/400
هرتز 50/60

دبلیو6200

نمایشگرهای گرافیکی خازنی7 اینچی TFT central و گروپ های تحویل 4?3 اینچی
• اهرم بخار با 3 موقعیت: روشن / خاموش / پاکسازی
• نازل بخار “Cool touch”
• تحویل از پیش تعیین شده / مخلوط آب گرم برای تزریق (با دمای قابل تنظیم)
• عملکرد ECO و نظارت بر مصرف انرژی (Kw / H)
• میز کار به شدت درخشان با قابلیت تنظیم نور (0-100?)
• اتصال بلوتوث و پورت USB
• عملکرد EGS (قابل فعال سازی)
• تایمر روشن / خاموش

نمایندگی اسپرسو ساز گاگیا - اسپرسو ساز صنعتی گاگجیا

گاگجیا

اسپرسو ساز گاگجیا

گاگیا

دستگاه اسپرسو دوگروپدستگاه اسپرسو سازاسپرسو ساز صنعتیدستگاه سه گروپ گاگجیااسپرسو ساز گاگجیادستگاه سه گروپ گاگیادستگاه اسپرسو گاگیاماشین اسپرسو

جهت خرید انواع اسپرسو ساز های گاگجیا از کافه داری با همکاری نمایندگی رسمی گاگجیا

با شماره 09120897505 تماس حاصل بفرمایید

قهوه ساز صنعتی گاگجیا

دستگاه اسپرسو ساز گاگجیا (سه گروپ)
مدل دکو
.پری اینفیوژن برای هر هد گروپ به صورت جداگانه
تال کاپ
5500 وات المنت
تک فاز
بویلر 21 لیتری
دارای دو لوله بخار
دارای فوم ساز اتوماتیک
قابلیت تنظیم دمای بخار
دارای صفحه نمایش
دارای شمارش گر
کاپ وارمر…
……………………………………………….

مشخصات فنی اسپرسو ساز گاگیا

قهوه ساز تمام اتوماتیک ایتالیایی دو گروپ گاگیا فوق حرفه ای مناسب حرفه ای پسندها و لاکچری پسندها
( دارای یک سال گارانتی از سوی نمایندگی) به انتخاب شما….
بسیار بسیار زیبا ، فول آبشن و قدرتمند….

اندازه های گروپ موجود: 2 یا 3
اندازه (H x W x D) (2 گروپ): 53?5 سانتی متر x 76.5 سانتی متر x 57 سانتی متر
اندازه (H x W x D) (3 گروپ): 53?5 سانتی متر x 98.5 سانتی متر x 57 سانتی متر
وزن: 60 کیلوگرم (2 گروه) ، 75 کیلوگرم (3 گروه)
رنگها: قرمز
اندازه بویلر: 13 لیتر (2 گروپ) ، 21 لیتر (3 گروپ)
مبدلهای حرارتی مستقل: 2 واحد (2 گروپ) ، 3 واحد (3 گروپ)
ظرفیت آب گرم در ساعت: 45 لیتر (2 گروپ) ، 53 لیتر (3 گروپ)
بازوهای بخارپز از جنس استنلس استیل: 2 بازوی بخار Autosteam 1
پایداری کنترل دما: کنترل دما مستقل سر گروه ها و تنظیم فشار دیگ بخار
ساخت بدنه بیرونی: فولاد ضد زنگ و پلی اورتان رنگ شده
پمپ حجمی: توکار
اتصال آب اصلی: الزامی است
قدرت نصب شده: 5?005 Kw (2 گروه) ، 6?350 Kw (3 گروه)
خروجی آب گرم فولاد ضد زنگ: بله
واحد تقویت گرمایش فنجان: بله
پر کردن خودکار دیگ بخار: بله
کنترل خودکار سطح آب: بله
اقتصاددان آب گرم: بله
شیر ضد مکش: بله

دستگاه اسپرسو صنعتی ویزاکرم

اسپرسو ساز ویزا کرم اوتیما

اسپرسو ساز ویزاکرم یک برند مرغوب ایتالیایی در صورت تمایل به خرید

از وارد کننده و نمایندگی رسمی ویزاکرم با 09120897505 تماس حاصل بفرمایید

قهوه ساز ویزا کرم

عرض

730 میلی متر

عمق

530 میلی متر

ارتفاع

470 میلی متر

اسپرسو ساز اوتیما ویزاکرم

وزن

45 کیلوگرم

ظرفیت بویلر

13 لیتر

ولتاژ

230 ولت

قدرت

3500 W

دستگاه اسپرسو گاگجیا لاریل مولتی بویلر

جهت خرید مستقیم دستگاه از واردکننده رسمی با 09120897505 تماس حاصل بفرمایید

مشخصات دستگاه اسپرسو گاگجیا لا ریل

2 گروپ
ظرفیت گاگیا دیگ بخار 11 لیتر، مخزن آب قهوه 0?8 لیتر x2
ولتاژ 3PH
توان 8500 وات
وزن 98 کیلوگرم
ابعاد (mm) 883mm (W) x 702mm (D) x 556mm (H)
3 گروپ
ظرفیت دیگ بخار 14 لیتر، مخزن آب قهوه 0?8 لیتر x3
ولتاژ 3PH
توان 9900 وات
وزن 120 کیلوگرم
ابعاد (mm) 1130mm (W) x 702mm (D) x 556mm (H)

مشخصات اسپرسو ساز گاگجیا لا ریل

گاگجیا ساخت ایتالیا
کاربری اسان – صفحه نمایش لمسی 3?5 اینچی برای هر گروپ
بویلر های مستقل – هر گروپ بویلر مخصوص به خود را دارد که به شما انعطاف پذیری بیشتر و دمای متفاوت بویلر های گروهی را می دهد.
تنظیم دوز حجمی – به شما امکان می دهد مقدار اسپرسوی خود را بر اساس نیاز خود تنظیم کنید.ب
صرفه جویی در انرژی – سیستم روشن/خاموش خودکار و آماده به کار.
3 دکمه انتخاب مستقیم قابل برنامه ریزی برای هر گروپ
برنامه ریزی دوز (زمان و دمای دم کردن)
تعداد: تعداد قهوه و آب گرم تحویلی، لیتر آب مصرف شده و هشدار فیلتر
فنجان گرم کن برقی
منطقه کار با نور LED
پایه های قابل تنظیم ارتفاع
پورت USB
محافظ صفحه نمایش قابل تنظیم

هزینه راه اندازی رستری قهوه

راه اندازی رستری قهوه در ایران

رستری قهوه بدون شک راه اندازی یک کارخانه قهوه یا حتی در مقیاس کوچکتر

زدن یک کارگاه روستری نیازمند اطلاعات و تجربه و طی کردن مراحل مختلفی است

با ورود شرکت های بزرگ به این صنعت بدون شک به جز سرمایه شما نیازمند

یک استراتژی و یک تیم متخصص هستید تا علاوه بر صرفه جویی در هزینه و زمان

بتوانید به شکلی استاندارد فعالیت داشته باشبید و صد البته توانایی رقابت داشته باشید

پس جهت مشاوره صفر تا صد راه اندازی روستری قهوه میتوانید با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید

و به صورت رایگان مشاوره ذریافت نمایید

دستگاه رست قهوه

مراحل راه اندازی تولیدی قهوه

برای راه اندازی رستری قهوه شما نیازمند بررسی و و براورد هزینه ها و تجهیزات لابراتوار

مشاوره و آموزش برای مدیریت کار و پرسنل و مشاوره در زمینه ی خرید نوع دانه سبز و شیوه تهیه آن

و یادگیری استاندارد های کار و مشاوره در زمینه شیوه کسب مدارک و مجوز و طی کردن مراحل قانونی تولیدی

تامین نیرو و استخدام پرسنل و کنترل کیفی و شیوه چیدمان و معماری فضا و استاندارد های لازم

مشاوره در زمینه بسته بندی و استراتژی های پرومشن و فروش و برندسازی

مشاوره جهت قیمت گذاری و شناخت بازار و کانسپت سازی و کنترل کیفی محصولات و نظارت

بر شیوه انجام کار و در نهایت پلن های بیزینسی و توسعه کار هستید

رستری قهوه

خرید دستگاه رستر قهوه

شاید مهمترین بخش یک رستری دستگاه رست آن است . با توجه به تعدد برند ها و سایز های گوناگون

سوال اصلی این است؟ چه دستگاهی مناسب فضای کار شما میباشد ؟ با چه قیمتی ؟ برای چه حجم تولیدی؟

چه برندی باشد و چقدر لازم است هزینه شود. بدون شک دستگاه هر رستری با رستری دیگر متفاوت است

و انتخاب غیر استاندارد دستگاه با توجه به قیمت هر دستگاه میتواند ضررهای مالی و کیفی جبران ناپذیری به همراه داشته باشد

مجموعه کافه داری با بهره گیری از بهترین متخصصین صنعت قهوه ایران با کارشناسی طرح – نیاز – حجم تولید

در این زمینه به شما مشاوره خواهد داد

رست قهوه

هزینه تولیدی قهوه

حال این سوال مطرح می شود چقدر هزینه برای صفر تا صد انجام کار لازم است؟

این سوال بدون بررسی فنی و طرح و توانایی کارفرما کاملا نامشخص خواهد بود

چرا که هر رستری قهوه با توجه به فضا و مقدار تولید و طرح و بازار هدف و تجهیزات مورد نیاز

و حجم کار براورد قیمت می شود

مشاوره روستری قهوه

بدون شک وجود یک تیم متخصص در کنار شما میتواند از بسیاری از خسارات زمانی – هزینه – کیفی

جلوگیری کند و به چشم انداز مناسب تری از کار و یک بیزینس پلن مناسب بدهید

که تیم مجموعه کافه داری از صفر تا صد در کنار عزیزانی که قصد سرمایه گذاری در این صنعت را دارند

خواهد بود

دستگاه آسیاب قهوه لاسپازیاله

آسیاب قهوه لاسپازیاله

آسیاب قهوه لاسپازیاله

آسیاب قهوه لاسپازیاله – این گرایندر laspaziale یکی از خوش قیمت ترین گرایندر های اندیمند موجود در بازار است

جهت خرید گرایندر و آسیاب قهوه لاسپازیاله و تمامی محصولات برند لاسپازیاله

و دیگر گرایندر ها با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس خاصل بفرمایید

آسیاب قهوه

مشخصات آسیاب قهوه مینی لاسپازیاله

ساخت ایتالیا
نوع عملکرد آسیاب آسیاب آندیمند (اتوماتیک)
طول ۱۵٫۲ سانتیمتر
عمق ۲۵ سانتیمتر
ارتفاع ۳۸٫۲ سانتیمتر
وزن ۴٫۸ کیلوگرم
توان (وات) ۱۵۰
ظرفیت قیف ۰٫۲۵ کیلوگرم

دستگاه اسیاب قهوه مازر Mazzer

آسیاب قهوه مازر Supper Jolly

آسیاب قهوه مازر Mazzer جهت خرید دستگاه آسیاب قهوه مازر با عرضه و قیمت از نمایندگی رسمی

و تمام مدل های مازر Mazzer با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس بگیرید

آسیاب قهوه

آسیاب قهوه Mazzer

نوع عملکرد آسیاب آسیاب آندیمند (اتوماتیک)
طول ۲۴ سانتیمتر
عمق ۴۲ سانتیمتر
ارتفاع ۶۱ سانتیمتر
توان (وات) ۳۵۰
ظرفیت قیف ۱٫۲ کیلوگرم
ساخت ایتالیا
نام دستگاه
دستگاه آسیاب قهوه مازر – Mazzer Super Jolly
کد دستگاه Super Jolly

آسیاب قهوه مازر

آسیاب قهوه آندیمند مازر

ساخته شده در کشور ایتالیا – Italy

مدت گارانتی ۱۲ ماه
وزن ۱۴ Kg
قابلیت کارکرد برق
آموزش دستگاه دارد
سرویس و نگهداری دارد

آسیاب قهوه مازر Super Jolly، توانایی آسیاب کردن قهوه از درجه‌ی زبر

که مخصوص دستگاه‌های فیلتری است تا درجه‌ی نرم ( مخصوص اسپرسو ) را دارا می‌باشد.

در قسمت پایین‌تر آن دوزر ( محفظه‌ی قهوه آسیاب شده ) قرار دارد که

تا ۲۸۰ گرم پودر قهوه را درون خود جای می‌دهد.

دستگاه آسیاب قهوه Mazzer

ابعاد: ۴۲ * ۲۴ * ۶۱ سانتیمتر

وزن: ۱۴ کیلوگرم

نوع تیغه: مسطح

قطر تیغه: ۶۴ میلیمتر

تعداد دور در دقیقه: ۱۴۰۰ – ۱۶۰۰ دور

جنس تیغه: فولاد ضد زنگ

گنجایش مخزن قهوه : ۱٫۲ کیلوگرم

در قسمت بالای آسیاب هاپر یا همان محفظه‌ی دانه قهوه قرار دارد که

ظرفیت آن ۱٫۲ کیلوگرم می‌باشد. در زیر هاپر یک اهرم چرخشی قرار دارد

که توسط آن می‌توانید درجه‌ی آسیاب خود را تنظیم کنید.

این دستگاه توانایی آسیاب قهوه از درجه‌ی زبر که مخصوص

دستگاه‌های فیلتری است تا درجه‌ی نرم ( مخصوص اسپرسو ) را دارا می‌باشد.

آسیاب قهوه اتوماتیک مازر

در قسمت پایین‌تر آن کنترل پنل اتوماتیک دستگاه قرار دارد که بر روی آن دکمه‌ی فهرست

و تنظیم دوز قهوه که شامل سینگل و دبل می‌باشد قرار دارد. همچنین

دو دکمه‌ی مثبت و منفی برای شمارش تعداد شات‌های قهوه نیز تعبیه شده است.

شما برای هر بار تهیه‌ی قهوه نیازی به آسیاب مجدد دانه قهوه ندارید و

می‌توانید قهوه‌ی آسیاب شده را درون دوزر قرار دهید. زیر این محفظه

یک نگهدارنده تعبیه شده است که پورتافیلتر خود را در آن قرار داده و

اهرم دوزر را بچرخانید تا مقدار قهوه‌ای که نیاز دارید درون پورتا فیلتر ریخته شود.

کلید روشن/خاموش کردن دستگاه نیز در سمت چپ آن قرار گرفته است.

همچنین یک سینی برای این آسیاب در نظر گرفته شده که از کثیف شدن محیط جلوگیری می‌کند.


دستگاه آسیاب قهوه فیورنزاتو F4

دستگاه گرایندر قهوه فیورنزاتو

آسیاب قهوه فیورنزاتو جهت خرید دستگاه fiorenzato F4 با عرضه و قیمت از نمایندگی رسمی

و تمام مدل های آسیاب قهوه فیورنزاتو و دیگر آسیاب قهوه ایتالیایی با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس بگیرید

آسیاب قهوه صنعتی

آسیاب قهوه مدل فیورنزاتو

• دارای فن خنک کننده قوی
• دارای کلید روشن و خاموش مجزا
• برد الکتریکی (LCD TOUCH)
• تنظیم زماندهی اسیاب بر اساس سینگل و دبل
کشور سازنده
ایتالیا
مدل
F4e Nano
ابعاد
۴۷ * ۲۴ * ۱۷ سانتی متر
ظرفیت قیف
۰٫۵ کیلوگرم
نوع تیغ آسیاب
صاف
قطر تیغ آسیاب
۵۸ میلیمتر
نوع عملکرد آسیاب
آسیاب آندیمند (اتوماتیک)

آسیاب قهوه فیورنزاتو

آسیاب قهوه آندیمند فیورنزاتو

تعداد دور در دقیقه
۱۴۰۰ دور در دقیقه
قدرت
۲۵۰ وات
وزن
۱۱ کیلوگرم
وزن ۱۱ kg
ابعاد ۱۷ × ۲۴ × ۴۷ cm
شرکت سازنده (برند)

فیورنزاتو – Fiorenzato
کشور سازنده

ایتالیا
ظرفیت قیف

۶۰۰ گرم
قطر تیغه

۵۸ میلی متر

آسیاب قهوه کافی شاپ

آسیاب قهوه دیجیتال فیورنزاتو

تنظیمات پیشفرض مانند تنظیم ساعت، زمان آماده شدن و آلارم به همراه

صفحه نمایش کوچک بر روی آسیاب قهوه Fiorenzato F4e تعبیه شده است.

مدل F4E دارای قیف با ظرفیت ۶۰۰ گرم است. جنس تیغه ها از فولاد ضد زنگ است

و قابلیت ۱۴۰۰ دور در دقیقه را دارد.

تعداد دور در دقیقه

۱۴۰۰ دور در دقیقه
نوع عملکرد
اتوماتیک

دستگاه اسپرسو ساز سن رمو زویی

نمایندگی سن رمو

سن رمو زویی sanremo zoe تمامی محصولات سن رمو را شما میتوانید با

با بهترین قیمت و ضمانت و خدمات پس از فروش

از نمایندگی رسمی در ایران تهیه بفرمایید جهت خرید با ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ تماس حاصل بفرمایید

سن رمو

امکانات سن رمو زویی

شست‌وشوی اتوماتیک اسپرسوساز زویی از دیگر امکانات این دستگاه است. ب

اریستاها می‌توانند با بستن پورتافیلتر کور زیر گروپ‌هد و تنها با فشار دو دکمه روی دستگاه،

زویی را وارد حالت شست‌وشوی خودکار کنند. در این وضعیت دستگاه پنج بار به

تناوب ماده‌ی مخصوص تمیزکننده را درون مجراهای داخلی اسپرسوساز می‌گرداند

تا باریستا از شست‌وشوی دستی دستگاه بی‌نیاز باشد؛ یعنی

همان پدیده‌ای که با عنوان بک‌فلاش (که گاه به اشتباه بک‌واش می‌گویند) شناخته می‌شود.

از سال ۲۰۱۸ به بعد اسپرسوسازهای زویی سن‌رمو به یک

زمان‌سنج (shot timer) روی هر گروپ مجهز شدند تا باریستاها بتوانند کنترل دقیق‌تری روی

مدت‌زمان عصاره‌گیری داشته باشند. چراغ روشن‌کننده‌ی صفحه‌ی کار

اسپرسوساز زویی نیز از دیگر امکانات کاربردی این مدل سن‌رمو محسوب می‌شود.

دستگاه اسپرسو صنعتی

اسپرسو ساز سن رمو زویی دو گروپ

نوع اتصال به برق ۲۲۰-۲۴۰ ولت تک فاز | ۴۱۵-۳۸۰ ولت سه فاز
توان (وات) المنت بویلر اصلی: (تک فاز ۲۹۵۰ – سه فاز ۴۹۰۰)

پمپ: ۲۰۰ | شیر برقی: ۲۲٫۵ | پراب: ۱۰
نوع بویلر تک بویلر
تعداد بویلر ۱

ساخت ایتالیا
نوع عملکرد اسپرسو اسپرسو اتوماتیک
طول ۷۲ سانتیمتر
عمق ۵۲٫۸ سانتیمتر
ارتفاع ۵۳٫۷ سانتیمتر
وزن ۶۵ کیلوگرم
تعداد گروپ دو گروپ

اسپرسو ساز سن رمو

سن رمو دو گروپ تمام اتوماتیک

چیدمان و ظرفیت بویلر(ها) یک بویلر اصلی

با ظرفیت ۱۰ لیتر برای بخار و آب جوش | یک مبدل حرارتی برای هر گروپ
نوع و تعداد پمپ(ها) یک عدد پمپ روتاری (Rotary Vane Pump)
سیستم کنترل دما بویلر اصلی (بخار): وابسته به فشار بخار |

آب هد گروپ: وابسته به دمای بویلر اصلی (برای هر دو گروپ یکسان) |

قهوه ساز سن رمو

بدنه هد گروپ: ترمو سیفون
فشار آب ورودی به دستگاه (bar) 2-3 | max:6
فشار تزریق آب روی کیک قهوه (bar) 8-9
نازل آب داغ ۱
نازل بخار ۲
نوع آبگیری آب شهر
اقلام همراه دستگاه هولدر گروپ (پرتا فیلتر) سینگل: یک عدد

| هولدر گروپ (پرتا فیلتر) دابل: دو عدد
فنجان گرمکن برقی (cup warmer ) ندارد
نحوه تنظیمات فشار بویلر، دما و فشار آب خروجی از گروپ

اسپرسو ساز سن رمو زویی دو گروپ

بصورت دستی از داخل دستگاه (برای هر دو گروپ یکسان)

| تنظیم میزان دوز قهوه از روی پنل | فعالسازی سیستم پیش تزریق (Pre-Infusion) از روی پنل
نحوه نمایش اطلاعات دستگاه فشار آب: گیج آنالوگ فشار آب | فشار بخار: گیج آنالوگ فشار بخار
آپشن های خاص شستشوی خودکار | پیش تزریق (Pre-Infusion) | شیر آب جوش برقی

سن رمو زویی

شاید برای‌تان جالب باشد بدانید شرکت سن‌رمو چرا نام «زویی» را برای این مدل

دستگاه اسپرسوساز برگزیده است. پیش از پرداختن به علت این نام‌گذاری، باید کمی

درباره ساختمان این ماشین اسپرسوساز توضیح دهیم. بدنه‌ی دستگاه‌های اسپرسوساز

معمولا از فریمی ساخته می‌شود که پوسته‌ای خارجی روی آن قرار می‌گیرد. در حالی‌که

در اسپرسوساز سن‌رمو زویی همان فریمی که تمامی اجزای داخلی دستگاه را در بر گرفته،

خود پوسته‌ی بیرونی دستگاه را هم تشکیل می‌دهد. از طرف دیگر، زویی نام یکی

از شهرهای کتاب «شهرهای ناپیدا» اثر ارزشمند نویسنده‌ی ایتالیایی ایتالو کالوینو است

که در آن هیچ مرزی بین دنیای بیرون و درون شهر وجود ندارد.

و همین مفهوم است که وجه تسمیه‌ی نام‌گذاری اسپرسوساز سن‌رمو زویی شده است.

1234
last